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Actualizado 07/07/22 17:00

BRASIL

Un resumen del World Agri-Tech South America Summit 2022

Con la innovación y la sustentabilidad en el foco, el evento discutió los desafíos del sector, las nuevas soluciones tecnológicas y el escenario para las inversiones en agtechs.


El punto culminante del evento en la Cumbre Mundial de Agri-Tech de América del Sur fue el trabajo en red. Así que, para los que asistieron y para los que no asistieron al encuentro, que se llevó a cabo presencialmente en 2022, esta es la oportunidad de revisar lo que sucedió más relevante en los paneles de programación.

Empezando por la sostenibilidad

Después de que se abrieron las puertas del evento, no pasó ni un minuto para que la discusión se volviera hacia la sustentabilidad y el cambio climático. A pesar de su sólido desempeño productivo, América del Sur necesitará transformarse para enfrentar los desafíos ambientales, climáticos y sociales, destacó en su panel individual Julio A Berdegué, Director General Adjunto y Representante Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para Alimentación y Agricultura (FAO).

Estos son algunos aspectos destacados de la presentación y lo que el portavoz de la FAO espera que la industria obtenga de ella:

  • Para 2050 será necesario producir un 60% más de alimentos que en la actualidad para alimentar a una población de 9.700 millones de personas.
  • Actualmente, 20 millones de productores en América Latina + el Caribe ya producen alimentos suficientes para alimentar a 1,3 millones de personas (el doble de la población de la región)
  • América Latina y el Caribe son responsables del 23% de las exportaciones mundiales de materias primas (es decir, soja, maíz, algodón, carne, etc.)
  • El hambre afecta a 58,4 millones de personas en América Latina y el Caribe (9,1% de la población local)
  • En 2019, 113 millones de personas no tenían los recursos económicos para mantener una dieta saludable.
  • La pobreza rural afecta a 287,6 millones de personas (44,8% de la población local)
  • De 2010 a 2022 se perdieron 2,6 millones de hectáreas de bosque al año

 

¿Pero qué hacer? El cambio no se da de la noche a la mañana, y depende de la toma de decisiones de miles de personas. En este sentido, se enumeraron seis pilares que pueden apoyar la transformación de la cadena agrícola:

1) Aumento de la inversión pública y privada en innovación, para duplicar la tasa de crecimiento de la productividad en la próxima década

2) Reducción del trabajo informal en un 25% en el sector en la región en 10 años (que hoy llega al 80% si se considera América Latina + Caribe) y erradicación del trabajo infantil

3) Apoyo a la reformulación de normas para la fabricación y comercialización de alimentos procesados

4) Pausa y reversión de la deforestación para 2030

5) Reducción de la emisión de metano en un 30% para 2030 en comparación con 2020

6) Disminución del 10% al 15% en el uso del agua en la agricultura en los próximos 10 años

El objetivo ya no es hacer de los agronegocios de América Latina y el Caribe los más productivos y financieramente eficientes, como se pretendía hace cien años. “Los laureles ahora serán para quienes construyan una agricultura muy eficiente, pero igualmente inclusiva, sostenible y resiliente”, según Berdegué.

Grandes anuncios

Con inversiones en innovación y sustentabilidad marcando la pauta del encuentro, las empresas tecnológicas aprovecharon la ocasión para realizar anuncios y lanzamientos con este sesgo. Destacamos tres de ellos: la primera emisión global, en escala, de créditos de agro carbono en el mercado voluntario por parte de Indigo en Estados Unidos; el lanzamiento del Projeto Pegada Alice de Solinftec y la llegada al mercado brasileño de Grain Chain, que utiliza tecnología blockchain para proporcionar contratos inteligentes para agronegocios.

Novedad índigo

El potencial del mercado voluntario de créditos de carbono se estima en US$ 50 mil millones (alrededor de R$ 260 mil millones) para 2030. Indigo, empresa de tecnología que desarrolla productos biológicos y soluciones crediticias con el objetivo de promover una agricultura más sostenible, generó su primera cosecha de créditos de carbono agrícola certificados, a escala, a través del programa Carbon by Indigo.

En total, la Reserva de Acción Climática deberá emitir 20.000 créditos referentes al secuestro de carbono por parte de la agricultura, la mayor emisión de esta naturaleza del sector a nivel mundial. El valor de los créditos fue contabilizado en US$ 40 cada uno (aproximadamente R$ 207/crédito). El resultado es fruto del trabajo de 175 agricultores, que adoptaron prácticas amigables con el clima, como estrategias de cultivo y siembra directa en más de 40.500 hectáreas en cultivos americanos entre 2018 y 2020. Reinaldo Bonacarrere, Director Senior de Indigo Biologicals para América Latina America:

En Brasil, por el momento, Indigo ofrece una línea de productos orgánicos innovadores y pronto llegará con su mercado de comercio de productos básicos. La plataforma de carbono aún no tiene fecha de llegada al país.

Nuevo Solinftec

Tras lanzar en Agrishow el robot Solix Ag Robotics (que recorre el campo con sus cámaras multiespectrales comprobando la salud de los cultivos) y la inteligencia artificial Alice IA (el “cerebro” de Solix), Solinftec presenta al mercado Alice Footprint Project. El objetivo de la iniciativa es generar conocimientos para que el productor adapte sus prácticas de gestión a la agricultura baja en carbono y pueda, en el futuro, cosechar los beneficios económicos de practicar una agricultura más sostenible.

Nueva Cadena de Granos

GrainChain, una empresa que ofrece soluciones que mejoran la trazabilidad, la eficiencia y la confiabilidad de los datos de commodities a lo largo de la cadena de suministro, formalizó su ingreso al mercado brasileño a través de una asociación con agfintech MasterBarter. Los productos de la startup estadounidense combinan blockchain con Internet de las cosas (IoT) para crear flujos de trabajo automatizados y digitalizados. En el caso de la asociación con MasterBarter, por ejemplo, la tecnología permite monitorear los contratos de trueque dentro de una plataforma llamada DigiBarter.

Inversiones en la agenda

Como no podía faltar, el World Agri-Tech South America Summit también dedicó parte del programa a charlas sobre inversiones. El contexto fue la reducción de los aportes de Venture Capitals (VC) a nivel mundial, ante un escenario macroeconómico inestable tras la pandemia, con la guerra en Ucrania, alta inflación de alimentos y reajustes de tasas de interés en varios países.

En el debate con inversionistas, se destacó el análisis de Francisco Jardim, de SP Ventures, y Patricia Moraes, de Unbox Capital.

Cuando se le preguntó si todavía hay dinero en América Latina para invertir en agtechs, Chico Jardim respondió que el escenario aún debe empeorar antes de mejorar, pero que el ecosistema de innovación de agronegocios ya es mucho más fuerte que hace 10 años y que las comparaciones siempre dependen de un referencial. “Hoy hay muchos más agentes invirtiendo en seed, Serie A, B y C de agtechs que en 2011 o 2012. Claro que hay una retracción en las inversiones de VC respecto a 2020 y 2021, pero ya estamos en otro nivel”, él dice. Además, las valoraciones de las agtechs en Latinoamérica, según él, no chocaron con la realidad como en otros mercados.

La resiliencia del sector y de las empresas de la región, que tienen que hacer frente a escenarios de hiperinflación en algunos países, también ayuda a mitigar los efectos de la crisis actual, a juicio de Jardim. Aparte de eso, el comercio agrícola está dolarizado en gran medida, recuerda, lo que ayuda a sostener el mercado. A este escenario se suma el hecho de que los jugadores latinoamericanos forman parte de un juego global de comercialización de suministros, pudiendo diversificar proveedores de materias primas y compradores de commodities.

En resumen, según Chico, la resiliencia del sector en su conjunto, el fortalecimiento del Venture Capital en los últimos años y las valoraciones “de mejor comportamiento” de las agtechs en la región harán que el mal ciclo no sea tan malo. Chico destaca que los inversionistas están empujando a las empresas a presentar indicadores financieros positivos en este momento y alcanzar al menos el punto de equilibrio. Es decir, haz que tu facturación pague gastos fijos y variables.