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Innovación
Emprendimientos tecnológicos argentinos se reunieron en el “Meet Up – Ganadero”
El evento contó con la participación de emprendedores, productores y consignatarios, protagonistas de la cadena productiva ganadera.
9 de diciembre de 2019

La Bolsa de Comercio de Rosario fue sede del “Meet Up – Ganadero”, una iniciativa impulsada por BCR Innova, que contó con la exposición de emprendimientos tecnológicos argentinos, dedicados a la automatización de procesos, la trazabilidad animal y la gestión del pastoreo.

El evento, apoyado por la Sociedad Rural de Rosario, la Cámara de Cabañas Santafesinas de Ganado y Rosgan, tuvo como participantes a distintos protagonistas de la cadena productiva ganadera: emprendedores, productores y consignatarios.

Dentro de lo conversado en las rondas de vinculación, se destacó el interés de los presentes por la automatización de la producción ganadera, la integración de los sistemas de producción mediante la implementación de herramientas tecnológicas y la necesidad de generar dispositivos tecnológicos amigables con el usuario, principalmente.

Entre las startups expositoras se encontraron Carnes Validadas, Kelpie, y Uniagro quienes brindaron detalles de sus proyectos a BCR News.

Según explicó Diego Heinrich, co-fundador de la firma, “Carnes Validadas es un sistema de trazabilidad desde la genealogía desde el consumidor. Lo que hacemos es juntar la cadena de valor de la carne con una tecnología disruptiva como el blockchain”, para esto, crean una identidad digital para cada cabeza de ganado. Así, el productor puede registrar los diferentes eventos que afectan al animal, como las vacunaciones o transferencias, teniendo un respaldo de su trabajo. Por el otro lado, el consumidor, en cualquier parte del mundo, podrá tener acceso a dicha información con tan solo escanear un código QR en su celular.

“Kelpie es una empresa dedicada a medición y gestión forrajera. Comenzó en sus inicios como un servicio, y a raíz de distintas experiencias fue mutando. Hoy en día, es desarrollo de sensores y una plataforma de gestión”, comentó uno de sus socios fundadores, Joaquín Arzubi, quien agregó que la idea surgió tras trabajar en Australia y Nueva Zelanda, “donde vimos una medición correcta del forraje”.

Por último, Claudio Machado expresó que su firma, “Uniagro, es una spin-off, originada en la Universidad Nacional del Centro, en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil, constituida por ingenieros de sistema, ingenieros electrónicos, agrónomos y veterinarios. La propuesta de valor de la empresa está centralmente orientada a lo que es gestión  de la información ganadera”.