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Actualizado 02/12/22 17:00

INDUSTRIA LÁCTEA

Conclusiones del CIIL 2022 en la BCR

Tomás Gortari del Establecimiento San Leonardo, José Jáuregui, profesor de la UNL y Emiliano Schwartz, gerente de investigación de mercado de Mastellone dialogaron con BCR News sobre este espacio de vinculación para la industria láctea.

Entre los principales asistentes que se hicieron presentes en la VI edición del Congreso Internacional de Innovación Láctea (CIIL) que se llevó a cabo en la Bolsa de Comercio de Rosario la semana pasada, cabe citar a Tomás Gortari del Establecimiento San Leonardo, José Jáuregui, profesor de la UNL y Emiliano Schwartz, gerente de investigación de mercado de Mastellone.

Vale recordar que el evento estuvo coorganizado por Adecoagro, el Banco de Alimentos Rosario (BAR), el Grupo Chiavassa y la propia BCR. Consistió en «un espacio de vinculación, para públicos de la industria láctea y otros sectores de interés, donde se facilita el diálogo entre los participantes y los líderes del mundo en materia de innovación productiva, sustentabilidad y comunicación estratégica.»