El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) prorrogó por 180 días la inscripción de establecimientos proveedores de bovinos para faena de la cuota Hilton. Lo hizo a través de la Resolución 193/2020, firmada este jueves.
La nueva medid, pronta a publicarse en el Boletín Oficial, viene a reemplazar la Resolución 1578/19, firmada el 29 de noviembre de 2019, dado que el plazo establecido en este fue considerado corto e insuficiente.
El objetivo es sostener la provisión de dichos animales a faena, afianzar el abastecimiento y fortalecer el sistema de certificación sanitaria.
La prórroga del Senasa también atiende a diferentes presentaciones y notas realizadas por los actores de la cadena cárnica respecto al corto plazo para la reinscripción y adecuación de los productores.
