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Actualizado 16/11/21 06:02

EXPORTACIONES

Según USDA se exportará un 15% más de carne que en 2018

El análisis de la entidad estadounidense, destacó que la producción de carne vacuna para este año será de 3 millones de toneladas, mientras que podrían crecer los embarques hacia norteamericana.


El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), estimó que la faena en Argentina alcanzará este año los 13,3 millones de cabeza, en comparación con los 13,4 millones de cabezas faenados en 2018.

De esta manera, la producción de carne vacuna para 2019, totalizaría 3 millones de toneladas, contra los 3,05 millones de del año anterior.

En cuanto a las exportaciones de carne vacuna, la entidad estadounidense manifestó que se sumarían 585 mil toneladas peso carcasa, siendo en volumen un 15% más que en 2018 y casi un 50% superior a 2017.

En términos económicos, el consumo doméstico de carne vacuna, llegaría a las 2400 millones de toneladas, en comparación con las 2542 millones de 2018.

Los principales mercados seguirían siendo China y Hong Kong, significando el 65% de las colocaciones. Mientras que luego de volver al mercado norteamericano a fines de 2018, USDA destacó las posibilidades en los crecimientos de embarque.