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Ganadería
Precios sostenidos, a pesar del gran volumen de la zafra
El remate de abril del mercado ganadero alcanzó una oferta de 22.130 cabezas en dos días.
12 de abril de 2019

En líneas generales el remate dejó saldos positivos, por lo cual que el precio no haya bajado es un dato positivo. El director Ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, señaló: “En estos remates donde se registra un gran volumen, existe una demanda más tranquila que tiene muchas ofertas en distintos lugares. Fue un remate bueno, algo trabajoso, pero con precios que lograron sostenerse. Aunque sabemos que el productor siempre quiere un poco más”.

Los valores de la mayoría de las categorías son relativamente cercanos. Por ejemplo, el ternero logró un promedio de $64,30, cuando en el habitual de marzo había sido de $64,72. En cambio, respecto de los lotes mixtos de terneros y terneras, Milano explicó que  “se notó un poco más la baja, de casi un peso. Sin lugar a dudas esto tiene que ver con la demanda del feed lot, ya que son quienes más demandan esta categoría”.

 

“Costó vender las ternaras, ese impacto importante que hubo por la reducción del peso de faena ya no se siente tanto. Lo que sí fue importante, es la calidad y la genética de algunos lotes presentados, hay una diferencia y se nota quien empieza a comprar pensando en que puede ser madre. No sólo es para darle al consumo rápidamente”, añadió el director Ejecutivo de Rosgan.

Por último, agregó que “la vaca con cría al pie fue el mejor reflejo de una Argentina donde no hay financiamiento, donde el productor trató de vender el conjunto, porque no tiene la cría destetada. Trató, pero no hay tanta salida, como siempre, porque el vientre es complicado, siempre que hay que pensar en el futuro, en que hay que hacer inversiones, y eso da miedo al productor”.

Valores de la semana en invernada y cría

Los precios promedios obtenidos en cada categoría fueron: terneros $64,30, terneras $60,83, terneros y terneras $61,52, novillos de 1 a 2 años $55,46, novillos de 2 a 3 años $53,45, novillos de más de 3 años $50,41, terneros Holando 42,05, vacas con cría al pie $12.712,97, vacas con garantía de preñez $17.529,55; vaquillonas con garantía de preñez $21.943,44  y vacas de invernada $34,89.