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Actualizado 24/09/21 17:00

RAÚL MILANO

“No hay sistema financiero que pueda tolerar lo que el productor necesita”

Luego del último remate de Rosgan del año, el director ejecutivo del Mercado Ganadero dialogó con BCR News y aprovechó para analizar lo ocurrido y hacer un balance del 2018.


“Tuvimos un remate de 21.210 cabezas y a principios de diciembre un especial de 11.600, casi 33 mil cabezas en un mes, realmente es una oferta muy importante y el balance es que hubo mucho oferta y una demanda limitada, con lo cual los valores estuvieron acotados a la realidad. Hubo una gran oferta porque el productor no tiene a donde recurrir, no hay sistema financiero que pueda tolerar lo que el productor necesita que es dinero”, explicó Milano.

Por otro lado, el director ejecutivo de Rosgan argumentó respecto a la contracara de mencionado en primera instancia. “En la vereda de en frente está el invernador, el tradicional no existe mucho y el feedlotero que es el grueso de la demanda, ha pasado un año complicado por el aumento del maíz, la devaluación, por lo que vienen trabajando a perdida y de a poco se van reponiendo”.

“Si uno  tuviera que decir que sector tiene una expectativa fabulosa para delante, es la ganadería, porque la demanda mundial para un país que está acostumbrado a exportar y que tiene una carne consolidada en el mundo, es infinita. Todo lo que podemos producir se puede exportar”, manifestó Milano. Y añadió: “El único sector en Argentina que es de competencia perfecta es la cadena de ganado y carne, porque hay decenas vendedores y decenas de miles de compradores, entonces cuando uno tiene esto, la definición del precio es oferta contra demanda”.

Finalmente, el referente del Mercado Ganadero analizó lo ocurrido a lo lar del 2018: “En líneas generales hay que destacar que aumentó casi el 71% la exportación con respecto al año pasado, se manda muchísimo más y vamos a estar en 500, 520 mil toneladas mientras que tres años atrás estábamos en 180 mil, es decir que el crecimiento es muchísimo, porque la demanda es mucha. China es el más del 50 por ciento del total, Rusia es otro 15%, ellos son los dos grandes demandantes”.