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Ganadería
Los precios de la invernada dieron un gran salto en el primer remate de 2019
La primera subasta del año celebrada en el SUM de la Bolsa de Comercio de Rosario concentró 18.343 cabezas.
7 de febrero de 2019

Los productores que enviaron hacienda a Rosgan en este primer remate de 2019 recibieron un gran alivio cuando comenzó la categoría terneros y la tendencia de precios acompañó la suba que se venía registrando en el gordo durante estas últimas semanas. Se registraron alzas muy importantes de precios en todas las categorías de esta subasta que concentró 18.343 cabezas este martes y miércoles. Por ejemplo, en el caso de los terneros se obtuvo un promedio de $65,05, mientras que en diciembre había sido de $50,82, en las terneras el promedio fue de $56,43, contra $44,05 de diciembre, y por último los terneros y terneras hicieron un promedio de $61,16 y en diciembre había sido de $47,18.

El presidente de Rosgan, Dr. Carlos García Beltrame, señaló: “Hemos registrado en este inicio de año un enorme interés por la invernada de parte de los compradores, quienes desde el inicio de estas categorías fueron comprando todo lo que se puso a la venta. Tal es así que la eficiencia puntualmente de la categoría terneros alcanzó el 99%, y los lotes mixtos de terneros y terneras llegaron al 92,69% de ventas”.

Con el trabajo de los once consignatarios del mercado, fue muy ágil la venta en los dos días. La excepción fue la cría que si bien registró una suba de precios, no fue fácil su colocación, todavía se siente la falta de inversores en esa categoría.

Por su parte, el martillero y directivo de Reggi y Cía., Baroncho Reggi, destacó que “previamente la invernada estaba realmente muy atrasada, hace un año y medio que estábamos esperando una suba. Lo que sucedió en el Mercado de Liniers marcó el rumbo en el gordo y eso arrastró a la invernada”.  Por su parte, Carlos Pujol, directivo de Benito Pujol y Cía. señaló que lo sucedido en Rosgan fue “una buena sorpresa porque hasta ahora lo que se venía vendiendo de invernada no estaba acompañando la suba de precios del gordo y hoy podemos tener la satisfacción de que sí, de que el precio de la invernada acompañó esta suba”.

Pujol agregó que “es razonable lo que sucede, el que está vendiendo el gordo esta a su vez reponiendo cabezas. Y el maíz no ha variado como en otros momentos, por lo cual eso permite que ingresen feedloteros que estaban afuera del negocio”. De todas formas, advirtió que esta suba también tiene que ver con que todavía no hay una sobre oferta de terneros, habrá que esperar para ver qué sucede cuando comience la zafra e ingrese la gran oferta.

Por último, Reggi destacó que esta suba es muy bienvenida para el productor, “que está pagando muy altos sus costos, como la nafta, la luz, la veterinaria, los sueldos, el teléfono, absolutamente todo. Y ahora el ternero subió y eso le da al productor ilusión, así como la exportación, porque que se compre el kilo de novillo pesado a casi 100 pesos es muy importante, la exportación es una muy buena tracción”. 

Todos los valores de esta subasta

Los precios promedios obtenidos en cada categoría fueron: terneros  $65,05, terneras $56,43, terneros y terneras $61,16, novillos de 1 a 2 años $56,44, novillos de 2 a 3 años $52,49, novillos de más de 3 años $46,37, terneros Holando $45,20, novillos Holando $44,75, vaquillonas de 1 a 2 años $53,63, vacas con cría al pie $10.646,67, vaquillonas con garantía de preñez $21.604,60, vacas gordas para faena $39,44 y vacas de invernada $36,29.

El mercado ganadero Rosgan está integrado por la Bolsa de Comercio de Rosario y las siguientes casas consignatarias: Reggi y Cía. SRL, Ildarraz Hnos. SA, Etchevehere Rural SRL, Ganaderos de Ceres Cooperativa Limitada, Ferialvarez SRL, Benito Pujol y Cía., Aguirre Vázquez, Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. Guillermo Lehmann, Edgar E. Pastore y Cía. S.R.L. , Álzaga Unzué y Cía. S.A. y Colombo y Colombo S.A.