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Actualizado 02/05/21 10:05

NÚMEROS POSITIVOS

Las exportaciones se sostienen altas en septiembre

Se exportaron 48 mil toneladas equivalente carcasa, marcando una suba interanual del 55%, y encaminado hacia las 500 mil para fin de año.


Esto completa el tercer trimestre con un eje de 50 mil tec mensuales. Sin embargo, el mes pasado se embarcaron 3 mil t peso producto menos que en agosto. Parte de esto se debió a China, responsable de la caída de 1.800 t, Chile de 1.600 t e Israel de 300. Para compensar estas reducciones, la Unión Europea aumentó las compras en 300 t, y Rusia en otro tanto. Entre los cambios principales, se dio una baja de 100 t congeladas para el mercado europeo y una suba de 400 t de enfriadas).

En comparación al año pasado, se vio un aumento de 11 mil t peso producto. China representa el 75% de esta cifra con 7.500 t de incremento, seguida por Rusia con 4.500 t, que multiplicó sus compras por 11 desde hace un año. Chile, por su parte, aportó un aumento del 40%, con 700 t.  Del otro lado, la UE disminuyó sus compras en 600 t e Israel en 700 t.

Con respecto a los precios, el valor promedio por tonelada embarcada fue de cinco mil dólares. Esta cifra se mantuvo igual a la de agosto, pero se vio perjudicada en un 25% comparada a la del año pasado. Esta caída se relaciona a una participación más activa de China sobre el total, que adquiere cortes de menor precio, a pesar de la rebaja generalizada. La caída anual del mercado arroja un resultado de 9%.

Analizando los principales grupos de destino, se anotan bajas en enfriado a la UE (18%), y a Chile (6%), y congelado para China (7%) y Rusia (5%). El único rubro con ganancia fue la carne congelada a Israel que marcó una suba del 9%.

En los últimos 12 meses se despacharon 450 mil tec, 6% más que lo registrado hace un año. De esta forma, la Argentina sigue embarcada en un crecimiento de sus ventas al exterior. El promedio del tercer trimestre del 2018 apunta a 600 mil tec anuales, el triple del registro promedio durante el gobierno anterior, 50% más que el promedio histórico y no lejos de las 750 mil tec de los récords de 1979 y 2005.

La participación total de China fue de 55% (media por volumen), igual que el promedio de estos primeros nueve meses del año, y ocho puntos por arriba del promedio de 2017. Es posible que el 2018 termine con embarques en el orden de 500 mil tec.

 

Fuente: Valor Carne