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Ganadería
Las exportaciones brasileras de carne porcina crecieron un 41% en mayo
Se trata de 67,2 mil toneladas registradas en el tercer mes del año. China se consolidó como el principal destino con el 31,9% de los embarques.
11 de junio de 2019

De acuerdo al informe de la Asociación Brasilera de Proteína Animal (ABPA), las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (considerando todos los productos, entre in natura y procesados) totalizaron 67,2 mil toneladas en mayo. El volumen es un 41% superior al realizado en el mismo período del año pasado, cuando se exportaron 47.700 toneladas.

“En ingresos, las ventas del quinto mes del año llegaron a 143,8 millones de dólares, un saldo del 54,6% mayor que el resultado alcanzado en el mismo período de 2018, con 93 millones de dólares. En el acumulado del año (enero a mayo), las exportaciones de carne de cerdo llegaron a 282,9 mil toneladas, un 16,3% superior al obtenido en el mismo período del año pasado, con 243,3 mil toneladas. El saldo cambiario totalizó 562 millones de dólares, un 11,9% mayor que los 502,2 millones de dólares generados en los cinco primeros meses de 2018”, relevó el informe.

Debido a la gripe porcina africana, China se disparó entre los destinos de las exportaciones brasileñas. Con el 31,9% de los embarques, importó 21,1 mil toneladas en mayo, un 51% más alto en comparación con el mismo período del año pasado.

“La cuestión sanitaria vivida por la producción china da señales más fuertes al ritmo de importaciones. La porción de la participación china en las exportaciones brasileñas es la mayor ya registrada “, explica Francisco Turra, presidente de ABPA.

Otro mercado impactado por la enfermedad fue Vietnam, que importó sólo 26 toneladas en mayo de 2018, elevó sus compras en casi el 7000%, totalizando 1,82 mil toneladas en mayo.

Chile también se destacó entre los importadores. El país sudamericano prácticamente duplicó sus importaciones (+ 99%) de carne porcina de Brasil, llegando a 4,1 mil toneladas en el quinto mes de este año.

“Otros mercados relevantes para Brasil, como Hong Kong (+ 1%), Angola (+ 75%), Uruguay (+ 68%) y Argentina (+ 54%) también incrementaron sus compras en mayo. La ampliación del saldo acumulado entre enero y mayo indica, también, un cierre de semestre con previsión positiva para los embarques de carne porcina “, refuerza Ricardo Santin, director ejecutivo de ABPA.