En enero, los tambos registraron un incremento del 6%, respecto al mismo mes de 2019. De esta manera, el sector acumula seis meses consecutivos de crecimiento en el ordeñe.
Así lo confirmó la Dirección Nacional Láctea en su informe mensual, donde asegura que, en el primer mes del 2020, los tambos argentinos produjeron un total de 864,9 millones de litros de leche.
En este marco, el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) ratificó su previsión de que el ordeñe aumente 2,2% a lo largo del corriente año.
Con respecto a los precios de la leche en tranquera, el promedio nacional se ubicó en $17,57 por litro. Esta cifra representa una suba del 3% con respecto a diciembre, y del 79% en comparación con enero del año pasado.
De esta manera, el precio en dólares se ubicó en 28 centavos, cerca de los 30 centavos que consideran en el sector como valor de equilibrio para que la actividad cubra sus costos y tenga un mínimo de rentabilidad.
