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Ganadería
En abril, 3 de cada 4 kilos de carne exportados fueron a China
En segundo lugar se ubicó Chile, con 9.422 tn pp exportadas y le siguieron Israel y Alemania con 9.124 tn pp y 7.168 tn pp, respectivamente.
10 de junio de 2019

La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina emitió un informe que revela que, en abril de 2019, de cada 4 kilos exportados de carne vacuna, 3 kilos se enviaron a China. “En total se exportaron al gigante asiático 27,9 mil tn pp de carne vacuna (congelada) durante el cuarto mes del año, es decir, el doble que un año atrás”, comunicaron desde la entidad.

En los primeros cuatro meses de 2019 los frigoríficos mandaron a China 7 de cada 10 kilos de carne vacuna exportados. El valor de los envíos al gigante asiático explicaron 5,7 de cada 10 dólares facturados por exportaciones de carne vacuna en el período analizado.

El total enviado a China fue de 92.727 tn peso producto de carne vacuna congelada en los primeros cuatro meses de 2019. En términos anuales se envió un volumen 90,7% superior. Los ingresos por estas ventas ascendieron a 391,4 millones de dólares, lo que arrojó un aumento de 84,6% anual. El precio promedio de los envíos a China disminuyó de 3,2% anual, hasta quedar en 4.221 dólares por tn pp.

Chile se ubicó en el segundo lugar. Al país trasandino se exportaron 9.422 tn pp (+0,5% anual) a un precio promedio de 5.376 dólares por tn pp (-10,0% anual), lo que se tradujo en ingresos por 50,7 millones de dólares (-9,5% anual).

Por su parte, Israel compró 9.124 tn pp (+0,5% anual) por las que pagó un precio promedio de 6.900 dólares por tn pp (+5,9% anual). De esta manera, los ingresos por estas ventas totalizaron 63 millones de dólares (+6,5%).

Hacia Alemania se enviaron 7.168 tn pp de cortes frescos en los primeros cuatro meses del año, es decir 9% menos que un año atrás. La facturación fue de 73,9 millones de dólares y quedó 15,9% por debajo del monto ingresado en enero-abril del año pasado. El precio promedio descendió a 10.305 dólares por tn pp (-7,6% anual).

Rusia compró carne vacuna congelada por 4.628 tn pp, es decir 53,6% menos que en enero-abril de 2018. Los ingresos cayeron a 15,3 millones de dólares, quedando 57,9% por debajo del nivel registrado en enero-abril del año pasado. En este caso, el precio promedio experimentó una baja de 9,4% anual, para ubicarse en 3.312 dólares por tn pp.

Los Países Bajos adquirieron 3.802 tn pp de carne vacuna argentina en el primer cuatrimestre del año. En términos interanuales se observó una caída de 8,2%. Por estos envíos se facturó un total de 40,3 millones de dólares, es decir 12,7% menos que en el primer cuatrimestre del año pasado. El precio promedio de los cortes frescos exportados a los Países Bajos se ubicó en 10.597 dólares por tn pp (-4,9% anual).

Las exportaciones a Brasil sumaron otras 2.459 tn pp en enero-abril del corriente año. En la comparación interanual se verificó una caída de 4,9%. El precio promedio cayó casi 20% anual. En consecuencia, los ingresos por estas ventas disminuyeron 23,8% anual, hasta totalizar 18,7 millones de dólares.

Los envíos de carne vacuna fresca a Italia llegaron a 1.995 tn pp en el primer cuatrimestre del año. En términos interanuales se observó una suba de 19,7%. En tanto, los ingresos por estas ventas sumaron 19,4 millones de dólares, ubicándose 10,7% por encima de los generados en enero-abril de 2018. El precio promedio se ubicó en 9.745 dólares por tn pp (-7,5% anual).