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Ganadería
¿Cómo prevenir el ingreso de la peste porcina africana a la Argentina?
Como consecuencia de la expansión de la enfermedad en el mundo, el Senasa refuerza las medidas sanitarias para evitar su ingreso a nuestro país.
10 de junio de 2019

Considerando que el virus de la peste porcina africana (PPA) ha circulado a países de Europa del Este, la frontera de Bélgica con Francia, la expansión en China, y su consecuencia en países vecinos como Mongolia, Vietnam y Corea de Sur, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) refuerza las medidas sanitarias para prevenir el ingreso de esta enfermedad a la Argentina.

Por lo pronto, la PPA, no ha sido detectada en la Argentina. Aunque la enfermedad provoca altos índices de mortalidad, provocando grandes pérdidas económicas en los países donde se ha detectado, no afecta a las personas ni altera la inocuidad de la carne.

En este marco, es importante considerar que no existe una vacuna efectiva que sirva como herramienta para frenar la peste porcina africana. Por lo tanto, ¿cómo se puede prevenir el ingreso del virus al país?

La peste porcina africana se caracteriza por provocar fiebre alta, pérdida de apetito, hemorragias en órganos internos, enrojecimiento de la piel de las orejas, abdomen y patas, diarreas y elevada mortandad.

No alimentar a los cerdos con desperdicios y restringir el ingreso de personas al predio, resulta esencial. El virus de PPA se caracteriza por ser muy resistente, y puede estar presente hasta varios meses en productos porcinos destinados al consumo humano, así como en objetos contaminados.

Se recomienda a los productores porcinos que deben mejorar las medidas de bioseguridad de sus granjas, notificar de manera inmediata casos sospechosos y mortandades elevadas. En caso de detectar síntomas del PPA, se puede notificar en las oficinas del Senasa, tanto por teléfono como personalmente, o a través de la app “Notificaciones Senasa”.

Para las personas que ingresan al país desde el exterior, se recuerda que está prohibido ingresar carne de cerdo y sus derivados, sin autorización del Senasa. Además, no deben tomar contacto con animales de granja si estuvieron con animales potencialmente infectados.

Así mismo, el Senasa reforzó los controles en los puestos de frontera, ante la posibilidad de que los residuos comestibles de buques y aviones que llegan del exterior vehiculicen el virus. De esta manera, busca garantizar su correcta disposición y destrucción, con el fin de evitar que los mismos sean consumidos por cerdos en Argentina.