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Actualizado 15/06/21 17:00

#EXPORURAL19

Saldo positivo para la primera jornada de la Mesa de las Carnes

De la apertura participó el Secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, quien destacó la apertura de mercados en el mundo para la carne argentina, las medidas tomadas por el gobierno para beneficiar a los productores y el horizonte positivo para la industria.


En la novena reunión de la Mesa de las Carnes, el coordinador Luis Bameule, destacó todo lo que se hizo, reconociendo que queda mucho por hacer. La Mesa nuclea a más de 30 entidades y organizaciones de toda la cadena bovina, porcina, aviar y ovina, que crecieron en el abordaje de los problemas en común y avanzan en las soluciones.

“Hay problemas de financiamiento, de aranceles altos, de informalidad, presión impositiva e impuestos distorsivos”,  reconoció Bameule en el inicio del encuentro. Y continuó: “Mejorando todo esto nos tiene que permitir aumentar la oferta al mundo”.

Luego se dio lugar a “La Agenda de las Carnes” donde los Coordinadores técnicos de la Mesa, Fernando Canosa y Víctor Tonelli, pusieron en valor la efectividad de la misma y rindieron homenaje al Dr. Héctor Salamanco, a quien reconocieron como “el gran impulsor”.

Por consiguiente, enumeraron las políticas públicas que se pusieron como metas iniciales para potenciar el proceso de cambio destacando el incremento de la oferta de novillos, el control de las reglas de competencia y la mejora del acceso comercial y sanitario a los mercados.

Otro de los puntos destacados fue el incremento del empleo formal, eliminando la precarización y aumentando la capacitación de los operarios fortaleciendo a los pequeños productores y fomentando el arraigo, fue otros de los ítems fundacionales remarcado.

La Argentina mejor posicionada en el ranking global y “es uno de los logros que anima a los productores. Estamos en el quinto puesto y recuperamos protagonismo en el mundo”, señaló Tonelli, aclarando que “todas las carnes crecieron en el mercado interno”.

Este panel enumeró lo que queda por hacer y lo que ha tenido poco avance. Ahí se incluyó la reducción de la carga impositiva, especialmente las cargas provinciales y municipales para ganados y carnes. También sugirieron mayor incentivo a la producción de novillos, y estímulos para mejora productiva en cría e invernada.

Canosa y Tonelli expresaron además que la Mesa ha significado aportes para toda la sociedad por lo que significa para el crecimiento de la actividad. “Ha sido positivo para las administraciones nacional, provinciales y municipales; y para el bienestar general de la sociedad en su conjunto por el arraigo y el desarrollo en cada comunidad en que se desenvuelve la agroindustria pecuaria”.