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Actualizado 17/02/22 17:00

MERCADO LÁCTEO MUNDIAL

Unión Europea: las entregas de leche descendieron en 2021

Las reducciones más importantes se han registrado en Holanda (-2,6%), Alemania (-1,8%), Francia (-1,5% dato de todo el año 2021) y Dinamarca (-0,3%)


De acuerdo al informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA), en 2021 se entregó menos leche en la Unión Europea (UE) que en 2020. Al menos, así lo indican las cifras de entregas que se conocen hasta el momento. De enero a diciembre de 2021, que son los datos de que dispone la Comisión Europea, las entregas de leche se han reducido en un – 0,3% en comparación con el año 2020. Por países, la situación es bien variopinta, con países con descensos, incluso elevados y países con aumentos, también altos, según los casos.

Las reducciones más importantes se han registrado en Holanda (-2,6%), Alemania (-1,8%), Francia (-1,5% dato de todo el año 2021) y Dinamarca (-0,3%). Sin embargo, se han constatado importantes incrementos en Irlanda (+5,9%), Italia (+3,1%) y Polonia (+0,4%).

En el caso de España, donde el Fega ya ha publicado los datos para todo el año 2021, se ha registrado un aumento en las entregas de un 0,9% hasta los 7.480 millones de kgs., con un precio medio anual de 34,2 cts/l. En Francia, donde las entregas en 2021 han llegado a 23,5 millones de litros, el precio medio anual ha sido de 37,9 cts/l, según los datos del Ministerio francés de Agricultura.