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Agroindustria
Un 25% de pera Willam´s quedó sin cosechar en el sur del país
El retraso en las cosecha y la falta de tamaño podrían afectar seriamente los retornos en la actividad.
5 de febrero de 2019

Según productores y empresarios de la provincia de Rio Negro y Neuquén, más del 25% de las peras William´s cosechables terminaron quedando en las plantas. Entre los principales motivos de la perdida, se destacan la mayor presencia de carpocapsa, falta de tamaño, como también la presencia de rameo por los vientos de primavera.

Cabe destacar que existen alrededor de 8.500 hectáreas productivas de peras y se estima que la cosecha para la actual temporada ronde las 300.000 toneladas.

A su vez, la falta de tamaño, como el retraso en la cosecha, podrían afectar seriamente los retornos en la actividad, ya que los primeros barcos de peras hacia ultramar llegarán mucho después de la denominada ventana de buenos precios.

En este sentido, el fin de semana partió el primer envío de peras hacia Europa, cargando más de 2.000 toneladas, mostrando un retraso mayor a 10 días en comparación a las salidas en temporadas anteriores.

Ante este panorama de pérdidas, se estima que entre hoy y mañana finalice la recolección de pera Willam´s en todo el Valle de Rio Negro y Neuquén.