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Actualizado 07/05/21 17:00

CAENA

Nutrición Animal, “una industria competitiva y muy tecnificada”

Así se refirió Juan Pablo Ravazzano, presidente de la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal, en un balance sobre la actualidad del sector y los desafíos en el marco de los 60 años que celebró la entidad.

En diálogo con BCR News, el presidente de la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal, Juan Pablo Ravazzano, realizó un balance sobre la actualidad del sector y los desafíos en el marco de los 60 años que celebró la entidad.

“Es un orgullo tener la presidencia en el 60 aniversario de la Cámara. Lamentablemente nos tocó festejarlo en plena pandemia y no pudimos desarrollar las actividades presenciales que pensábamos pero pudimos celebrarlo igual. Son muchos años de la Cámara en la que pasamos por distintos momentos de la producción”, comentó el titular de la entidad que nuclea a las empresas ligadas a la Nutrición Animal.

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Asimismo, sostuvo que en la actualidad, “el sector está muy afianzado, con 4 grandes grupos que tiene la Cámara que son los fabricantes de alimentos balanceados, los premezcladores, los fabricantes de alimentos para mascotas y los fabricantes de aditivos. Tenemos más de 150 socios activos y la nutrición animal paso a ocupar un rol tanto en el comercio internacional como en la economía del país de suma importancia y por eso fuimos considerados una de las actividades esenciales en plena pandemia porque sino los animales no hubiesen podido alimentarse”.

Vale señalar que en 2020, CAENA lanzó una plataforma digital de estadísticas para determinar el potencial de la industria de la nutrición. “Es un análisis que se viene haciendo desde hace varios años en donde intentamos demostrarle al público el potencial de uso del alimento balanceado que hay en cada una de las especies de interés productiva y a partir de esa información se desprenden datos que ayudan a las empresas en la toma de decisiones. Es una herramienta que tienen casi todos los países con cierto nivel de información y nosotros no podíamos quedar fuera de eso, siendo uno de los principales productores de carne del mundo”.

En tanto, Ravazzano se refirió a los desafíos del sector: “Estamos muy enfocados porque creemos que es una salida tanto para nuestra industria como para el país en materia de exportación. Trabajamos mucho desde la Cámara en lo que es el comercio exterior. Argentina es muy conocida como productora de alimentos para humanos y muy poco conocida en el rubro de alimentación animal y creo que ahí tenemos una gran oportunidad porque tenemos una industria competitiva y muy tecnificada. Por eso, no tendríamos que tener problemas para salir a vender al mundo con nuestros productos elaborados”.

“El otro gran tema que estamos trabajando es el de las importaciones porque una fracción importante en el costo que tenemos son importados y producciones muy específicas que no se encuentran en cualquier lado y no tenemos posibilidad de producirlos acá y dependemos de esa materia prima. Por eso el sector estuvo muy preocupado en algunos meses por la falta de importación de estos productos”, concluyó el titular de CAENA.