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Agroindustria
La lluvia demora la cosecha en la provincia de Santa Fe
Altos porcentajes de humedad ambiente y condiciones desfavorables, hicieron que se interrumpiera o se paralizara la actividad de recolección de los diversos cultivos.
25 de abril de 2019

“Solo dos a tres días soleados, según la zona, humedad ambiente y temperaturas diarias levemente altas, nubosidad variable y estabilidad climática. Luego el ingreso de un frente frío generó condiciones de inestabilidad con precipitaciones de variadas y diversas intensidades, con montos pluviométricos que fluctuaron entre 10 y 55 mm”, así describió las condiciones climáticas de la semana el Sistema de Estimaciones Agrícolas (SAE) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe.

Todo esto generó altos porcentajes de humedad ambiente y condiciones desfavorables que hicieron que se interrumpiera y/o se paralizara toda la actividad de cosecha de los diversos cultivos.

“La cosecha de la soja temprana, también denominada soja de primera, se vio interrumpida por los escenarios de inestabilidad climática, altos porcentajes de humedad ambiente y de grano, lloviznas y precipitaciones de variadas intensidades –afirma el SAE– mientras que el proceso de cosecha de la soja tardía (o de segunda), también se vio condicionado por las características de inestabilidad climática, que paralizaron totalmente el mismo”.

En cuanto al sorgo granífero, aseguraron que “solo unos pocos lotes pudieron cosecharse en este período, por el incremento de los porcentajes de humedad ambiente y de grano, sumado a la inestabilidad climática, que provocaron la interrupción total de la trilla”.

“La cosecha de maíz, ya finalizada, concluyó con números muy auspiciosos: en la campaña 2018/19, la superficie sembrada con maíz de primera fue de 89.000 ha, y la superficie cosechada de 66.700 ha –expresaron– no obstante, en lo que refiere al maíz de segunda, el proceso de picado-embolsado, para autoconsumo, estuvo totalmente paralizado dado que las condiciones ambientales no favorecieron la realización de dicha actividad”.

En lo que al arroz respecta, informaron que “dadas las condiciones climáticas adversas, fue muy lento el avance del proceso de cosecha, quedando por momentos totalmente interrumpidas”.

Por último, respecto del algodón, indicaron que “los altos porcentajes de humedad ambiente en un principio y luego el progresivo aumento de las condiciones de inestabilidad climática, generaron una disminución importante de las actividades, principalmente en el proceso de cosecha”.