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Agroindustria
La falta de lluvias declina el macollaje y la condición del trigo
Con más de tres meses sin precipitaciones importantes y gran parte del cultivo sin poder ser fertilizado, son muchas las chances de que el trigo no pueda llegar al promedio de las últimas cinco campañas.
14 de agosto de 2020

De acuerdo al reporte semanal de Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el año pasado en esta misma época se contaban hasta 5 macollos por planta. Hoy, la mayoría cuenta entre 2 y 3 macollos y muy pocos con hasta 4.

“Incluso, en el centro sur de Santa Fe, como en la zona de Cañada de Gómez, a medida que se fue acabando la humedad del suelo, muchos macollos quedaron en el camino. Donde antes se contabilizaban 4, ahora solo quedan 1 o 2 macollos por planta. En poco más el trigo comenzará a encañar y demandará más agua. Es imprescindible que las lluvias se aventuren en la región. Ya se superan las 500.000 ha en condiciones regulares a malas”, explicó el trabajo.

“Con más de tres meses sin lluvias importantes y gran parte del cultivo sin poder ser fertilizado, son muchas las chances de que el trigo no pueda llegar al promedio de las últimas cinco campañas, que fuera de 40 quintales por hectárea”, agregó.

Según describió el equipo de profesionales de la BCR,  En El Trébol y los alrededores de Cañada de Gómez estiman rindes de entre 30 y 35 quintales por hectárea, respectivamente, 5 puntos por debajo de lo que obtuvieron el año pasado. En la zona de Bigand se asegura que difícilmente se alcanzarán 40 quintales por hectárea. En Corral de Bustos calculan que podrían acercarse a un rinde de 45 quintales por hectárea en lotes influenciados por la napa, pero hay otros lotes que podrían no cosecharse. En el este bonaerense el potencial del cultivo va en caída.

Asimismo, por la falta de agua, decae la fertilización: en zona de Bigand el 30% de los lotes de trigo no pudo ser fertilizado por la falta de humedad. “En General Pinto, la mitad de los lotes aún aguarda por la fertilización nitrogenada. Hay una gran diferencia en la condición de los lotes que fueron abonados y los que no. En la zona de influencia de Carlos Pellegrini los que no pudieron ser fertilizados a la siembra se encuentran amarillando y perdiendo las hojas más viejas. En San Antonio de Areco, faltan refertilizar los trigos más tardíos, pero no hay humedad para hacerlo”, concluyó el informe.