ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
Rofex20
130.550,00 ARS Rofex20 DIC21
140.800,00 ARS Rofex20 FEB22
Oro
1.864,30 USD Oro NOV21
1.864,00 USD Oro ENE22
Petroleo
80,63 USD Petroleo NOV21
79,70 USD Petroleo ENE22
Maíz
- USD Maiz Ros NOV21
203,60 USD Maiz Ros DIC21
- USD Maiz Ros ENE22
- USD Maiz Ros FEB22
- USD Maiz Ros MAR22
196,40 USD Maiz Ros ABR22
180,50 USD Maiz Ros JUL22
185,80 USD Maiz Ros SEP22
- USD Maiz Ros DIC22
Soja
359,00 USD Soja Ros NOV21
357,00 USD Soja Ros ENE22
- USD Soja Ros FEB22
320,00 USD Soja Ros MAR22
- USD Soja Ros ABR22
320,10 USD Soja Ros MAY22
- USD Soja Ros JUN22
326,00 USD Soja Ros JUL22
329,50 USD Soja Ros SEP22
- USD Soja Ros NOV22
Trigo
- USD Trigo Ros NOV21
242,00 USD Trigo Ros DIC21
248,00 USD Trigo Ros ENE22
252,40 USD Trigo Ros MAR22
252,00 USD Trigo Ros MAY22
254,50 USD Trigo Ros JUL22
- USD Trigo Ros SEP22
- USD Trigo Ros DIC22
- USD Trigo Ros ENE23
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
Rofex20
130.550,00 ARS Rofex20 DIC21
140.800,00 ARS Rofex20 FEB22
Oro
1.864,30 USD Oro NOV21
1.864,00 USD Oro ENE22
Petroleo
80,63 USD Petroleo NOV21
79,70 USD Petroleo ENE22
Maíz
- USD Maiz Ros NOV21
203,60 USD Maiz Ros DIC21
- USD Maiz Ros ENE22
- USD Maiz Ros FEB22
- USD Maiz Ros MAR22
196,40 USD Maiz Ros ABR22
180,50 USD Maiz Ros JUL22
185,80 USD Maiz Ros SEP22
- USD Maiz Ros DIC22
Soja
359,00 USD Soja Ros NOV21
357,00 USD Soja Ros ENE22
- USD Soja Ros FEB22
320,00 USD Soja Ros MAR22
- USD Soja Ros ABR22
320,10 USD Soja Ros MAY22
- USD Soja Ros JUN22
326,00 USD Soja Ros JUL22
329,50 USD Soja Ros SEP22
- USD Soja Ros NOV22
Trigo
- USD Trigo Ros NOV21
242,00 USD Trigo Ros DIC21
248,00 USD Trigo Ros ENE22
252,40 USD Trigo Ros MAR22
252,00 USD Trigo Ros MAY22
254,50 USD Trigo Ros JUL22
- USD Trigo Ros SEP22
- USD Trigo Ros DIC22
- USD Trigo Ros ENE23
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
ARS
Rofex20
130.550,00 ARS Rofex20 DIC21
140.800,00 ARS Rofex20 FEB22
Oro
1.864,30 USD Oro NOV21
1.864,00 USD Oro ENE22
Petroleo
80,63 USD Petroleo NOV21
79,70 USD Petroleo ENE22
Maíz
- USD Maiz Ros NOV21
203,60 USD Maiz Ros DIC21
- USD Maiz Ros ENE22
- USD Maiz Ros FEB22
- USD Maiz Ros MAR22
196,40 USD Maiz Ros ABR22
180,50 USD Maiz Ros JUL22
185,80 USD Maiz Ros SEP22
- USD Maiz Ros DIC22
Soja
359,00 USD Soja Ros NOV21
357,00 USD Soja Ros ENE22
- USD Soja Ros FEB22
320,00 USD Soja Ros MAR22
- USD Soja Ros ABR22
320,10 USD Soja Ros MAY22
- USD Soja Ros JUN22
326,00 USD Soja Ros JUL22
329,50 USD Soja Ros SEP22
- USD Soja Ros NOV22
Trigo
- USD Trigo Ros NOV21
242,00 USD Trigo Ros DIC21
248,00 USD Trigo Ros ENE22
252,40 USD Trigo Ros MAR22
252,00 USD Trigo Ros MAY22
254,50 USD Trigo Ros JUL22
- USD Trigo Ros SEP22
- USD Trigo Ros DIC22
- USD Trigo Ros ENE23
Actualizado 26/11/21 17:00

AGROINDUSTRIA

La cosecha récord dejó US$ 4.000 millones más en Córdoba

Los datos fueron publicados por la Bolsa de Cereales de esa provincia en el libro “La Agroindustria cordobesa 2018/19”, que desglosa  la información generada por los departamentos de información de la entidad durante la campaña pasada.


Los departamentos de Información Agronómica y de Economía de la Bolsa de Cereales de Córdoba, publicaron “La agroindustria cordobesa 2018/19”, un trabajo que tiene el objetivo de presentar los principales datos y características de la última campaña agrícola en comparación con períodos anteriores.

Lo más destacable, son los datos de la cosecha récord, que muestran que contabilizando los cultivos de trigo, soja, maíz, sorgo, maní y garbanzo, se cosecharon 43,1 millones de toneladas durante la campaña 2018/19, un 75% más que las 24,6 millones de toneladas que dejó el ciclo anterior. En conjunto, estas commodities, aportaron US$ 11.000 millones en valor bruto, es decir US$4.000 millones más que los US$ 6.900 del ciclo anterior.

 

Asimismo, es oportuno destacar que la campaña agrícola cordobesa 2018/19 se convirtió en la más voluminosa en la historia de la provincia, con más de 43 millones de toneladas de granos, gracias a distintos factores climáticos, productivos y económicos que son analizados en profundidad a lo largo del libro.

Resumen de las variables de producción de los cultivos

Trigo

Durante la campaña 2018/19 se produjeron en Córdoba 3.507.600 toneladas de trigo, ubicándose en cuarto lugar respecto a lo producido en la última década. El mencionado tonelaje se logró sobre una superficie cosechada de 1.356.800 hectáreas, que partió de una siembra de 1.474.000 hectáreas cuantificada con estudio multitemporal de imágenes satelitales. El rendimiento ponderado a nivel provincial se ubicó en torno a los 25,9 qq/ha, valor similar al promedio histórico 2007-2019 y un 23% inferior al obtenido en la campaña precedente.

Soja

Durante la campaña 2018/19 se produjeron 14,97 millones de toneladas de soja. Este valor representa un 19% más que el promedio de los últimos 10 años y se debe principalmente a los altos rendimientos obtenidos. El promedio ponderado por superficie en la provincia alcanzó los 37,6 qq/ha, superando en 4 qq/ha a la media nacional y en un 33% al promedio histórico. Con respecto al año pasado el volumen producido fue superior en un 89%, con rendimientos mayores en hasta 69%. En cuanto a la superficie sembrada esta fue bastante similar a la campaña pasada (un 1% más) e inferior al promedio histórico (2008 – 2019) en un 12%. El principal motivo de esta disminución se debe al aumento de la superficie de maíz en la provincia en los últimos años.

Maiz

Durante la campaña 18/19 se produjeron en Córdoba 22.941.400 toneladas de maíz, marcando un récord respecto a lo producido en la última década (ver anexos). El mencionado tonelaje se logró sobre una superficie cosechada de 2.529.900 hectáreas, que partió de una siembra de 2.784.400 hectáreas cuantificada con estudio multitemporal de imágenes satelitales. El rendimiento ponderado a nivel provincial fue 90,7 qq/ha, lo que representa el máximo valor del que se tiene registro en la provincia (ver anexo) y es un 42% superior a lo obtenido en la campaña precedente.