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Actualizado 30/07/21 17:00

PRODUCCIÓN

La cosecha de maíz podría crecer un 25% en Córdoba

La producción sería la segunda mayor en la última década, llegando a 14 millones de toneladas


Silvina Fiant, directora del Departamento de información Agroquímica de la Bolsa de Cereales de Córdoba, estimó que la cosecha de maíz podría llegar a 14 millones de toneladas en la campaña que está desarrollándose.

Se trata de la primera proyección de producción del cereal 2018/19 que da a conocer la entidad bursátil.

En comparación con la campaña pasada, el incremento seria del 25% ya que en esta oportunidad la zafra apenas superó las 11 millones de toneladas. Además, de la última década, sería la segunda mayor cosecha, sólo por detrás del récord de 15,8 millones de toneladas dadas en el periodo 2016/17.

Según el cálculo de la DIA, se terminaran sembrando 2,3 millones de hectáreas, siendo una cifra similar a la de la última campaña, que constituye un récord.

Hasta el momento se sembró el 100% del maíz temprano, representando el 24% del total y sólo un 11% del tardío, que ocupa el 76% restante del área maicera. Es decir, que todavía faltan sembrar 1,5 millones de hectáreas.

Suponiendo que la cosecha final, restadas las hectáreas que se destinan a forraje y las que se pierden por factores climáticos, se ubique en 2 millones de hectáreas, la zafra llegaría a 14 millones bajo una suposición de rindes promedio de 70 quintales por hectárea, que es el promedio de las últimas diez temporadas.

En el caso de la soja, la proyección de siembra abarca 2 millones de hectáreas en total, 50% de implantación temprana y la otra mitad tardía o de segunda. Hasta el momento, el avance se ubica en 75%, restando sembrar una superficie de 1 millón de hectáreas con la oleaginosa.