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Actualizado 26/11/21 17:00

EConomías regionales

La Cámara Argentina del Maní estimó una caída de entre 5% y 10% en la cosecha

A pesar de que las cantidades a recolectar difieren entre las estimaciones de la Cámara y la Bolsa de Cereales de Córdoba, ambas coinciden en que habrá una caída respecto al año pasado.


Este martes, la Cámara Argentina del Maní (CAM) y la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) dieron a conocer sus primeras estimaciones para la campaña 2019/20. Si bien las entidades difieren en la cantidad de toneladas que se recolectarán, ambas coinciden en que habrá una caída respecto al año pasado. Esto se debe a la menor siembra a fines de 2019, y no tanto a una caída en los rindes.

La primera estimación de oferta y demanda de la CAM indica que, sobre un área implantada de 351.733 hectáreas, 9,3% inferior a la 2018/19, la producción en caja sumaría 1.261.214 toneladas (882.850 en grano). Esto representa una baja del 4,8% en comparación con las 1.396.800 toneladas totales (977.760 en grano) de la campaña 2018/19.

Bajo este panorama, la CAM estima exportaciones este año por 578.200 toneladas, 12,9 por ciento por debajo de las del ciclo anterior.

Por su parte, la Bolsa de Cereales, difundió su primera proyección para la zona manisera de Córdoba. Con una superficie implantada de 271.800 hectáreas, la entidad estima 1.029.800 toneladas en caja, lo que supone una caída del 9,7% frente a las 1.270.733 toneladas de la campaña anterior.

En este marco, desde la entidad aclararon que “el 29% de los lotes se encuentran todavía en periodo crítico, pudiendo modificarse los valores estimados”. “El estado general del cultivo es favorable en toda la provincia de Córdoba, siendo un 77% de la superficie entre excelente y bueno. En la zona sudeste de la provincia, el maní dentro de los cultivos estivales fue el que mejor se comportó frente a la sequía”, confirmaron.

Con respecto al 23% restante, correspondiente al sector sudoeste, se vio fuertemente afectado por la falta de precipitaciones, y agravó su estado general por el ataque de arañuelas.