Dolar
78,26 ARS Dolar Oct20
81,70 ARS Dolar Nov20
85,59 ARS Dolar Dic20
89,70 ARS Dolar Ene21
93,70 ARS Dolar Feb21
98,90 ARS Dolar Mar21
- ARS Dolar Abr21
110,00 ARS Dolar May21
116,95 ARS Dolar Jun21
119,00 ARS Dolar Jul21
- ARS Dolar Ago21
- ARS Dolar Sep21
Petroleo
40,50 USD Petroleo Nov20
- USD Petroleo Ene21
- USD Petroleo Mar21
Oro
1.919,90 USD Oro Nov20
1.925,00 USD Oro Ene21
- USD Oro Mar21
Rofex20
69.750,00 ARS Rofex20 Dic20
- ARS Rofex20 Mar21
Maíz
- USD Maiz Ros Oct20
- USD Maiz Ros Nov20
203,00 USD Maiz Ros Dic20
- USD Maiz Ros Ene21
- USD Maiz Ros Mar21
180,00 USD Maiz Ros Abr21
- USD Maiz Ros May21
- USD Maiz Ros Jun21
161,00 USD Maiz Ros Jul21
163,90 USD Maiz Ros Sep21
- USD Maiz Ros Dic21
Soja
- USD Soja Ros Oct20
332,00 USD Soja Ros Nov20
328,00 USD Soja Ros Ene21
- USD Soja Ros Feb21
- USD Soja Ros Mar21
275,00 USD Soja Ros May21
278,50 USD Soja Ros Jul21
- USD Soja Ros Sep21
- USD Soja Ros Nov21
Trigo
- USD Trigo Ros Oct20
219,50 USD Trigo Ros Dic20
221,50 USD Trigo Ros Ene21
- USD Trigo Ros Feb21
225,00 USD Trigo Ros Mar21
- USD Trigo Ros May21
228,50 USD Trigo Ros Jul21
- USD Trigo Ros Sep21
- USD Trigo Ros Dic21
Dolar
78,26 ARS Dolar Oct20
81,70 ARS Dolar Nov20
85,59 ARS Dolar Dic20
89,70 ARS Dolar Ene21
93,70 ARS Dolar Feb21
98,90 ARS Dolar Mar21
- ARS Dolar Abr21
110,00 ARS Dolar May21
116,95 ARS Dolar Jun21
119,00 ARS Dolar Jul21
- ARS Dolar Ago21
- ARS Dolar Sep21
Petroleo
40,50 USD Petroleo Nov20
- USD Petroleo Ene21
- USD Petroleo Mar21
Oro
1.919,90 USD Oro Nov20
1.925,00 USD Oro Ene21
- USD Oro Mar21
Rofex20
69.750,00 ARS Rofex20 Dic20
- ARS Rofex20 Mar21
Maíz
- USD Maiz Ros Oct20
- USD Maiz Ros Nov20
203,00 USD Maiz Ros Dic20
- USD Maiz Ros Ene21
- USD Maiz Ros Mar21
180,00 USD Maiz Ros Abr21
- USD Maiz Ros May21
- USD Maiz Ros Jun21
161,00 USD Maiz Ros Jul21
163,90 USD Maiz Ros Sep21
- USD Maiz Ros Dic21
Soja
- USD Soja Ros Oct20
332,00 USD Soja Ros Nov20
328,00 USD Soja Ros Ene21
- USD Soja Ros Feb21
- USD Soja Ros Mar21
275,00 USD Soja Ros May21
278,50 USD Soja Ros Jul21
- USD Soja Ros Sep21
- USD Soja Ros Nov21
Trigo
- USD Trigo Ros Oct20
219,50 USD Trigo Ros Dic20
221,50 USD Trigo Ros Ene21
- USD Trigo Ros Feb21
225,00 USD Trigo Ros Mar21
- USD Trigo Ros May21
228,50 USD Trigo Ros Jul21
- USD Trigo Ros Sep21
- USD Trigo Ros Dic21
Dolar
78,26 ARS Dolar Oct20
81,70 ARS Dolar Nov20
85,59 ARS Dolar Dic20
89,70 ARS Dolar Ene21
93,70 ARS Dolar Feb21
98,90 ARS Dolar Mar21
- ARS Dolar Abr21
110,00 ARS Dolar May21
116,95 ARS Dolar Jun21
119,00 ARS Dolar Jul21
- ARS Dolar Ago21
- ARS Dolar Sep21
Petroleo
40,50 USD Petroleo Nov20
- USD Petroleo Ene21
- USD Petroleo Mar21
Oro
1.919,90 USD Oro Nov20
1.925,00 USD Oro Ene21
- USD Oro Mar21
Rofex20
69.750,00 ARS Rofex20 Dic20
- ARS Rofex20 Mar21
Maíz
- USD Maiz Ros Oct20
- USD Maiz Ros Nov20
203,00 USD Maiz Ros Dic20
- USD Maiz Ros Ene21
- USD Maiz Ros Mar21
180,00 USD Maiz Ros Abr21
- USD Maiz Ros May21
- USD Maiz Ros Jun21
161,00 USD Maiz Ros Jul21
163,90 USD Maiz Ros Sep21
- USD Maiz Ros Dic21
Soja
- USD Soja Ros Oct20
332,00 USD Soja Ros Nov20
328,00 USD Soja Ros Ene21
- USD Soja Ros Feb21
- USD Soja Ros Mar21
275,00 USD Soja Ros May21
278,50 USD Soja Ros Jul21
- USD Soja Ros Sep21
- USD Soja Ros Nov21
Trigo
- USD Trigo Ros Oct20
219,50 USD Trigo Ros Dic20
221,50 USD Trigo Ros Ene21
- USD Trigo Ros Feb21
225,00 USD Trigo Ros Mar21
- USD Trigo Ros May21
228,50 USD Trigo Ros Jul21
- USD Trigo Ros Sep21
- USD Trigo Ros Dic21
Actualizado 27/11/20 17:00

Durante la pandemia

Faipa pidió un cupo mínimo de trigo para garantizar el consumo interno


La Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) elevó una carta al Gobierno, con el fin de que garantice un cupo mínimo de trigo para consumo interno.

«El precio del trigo superó en valor al de la soja. Esta situación ya la vivimos en 2013, cuando en el país nos quedamos sin trigo porque se destinó todo a la exportación, y la bolsa de harina aumentó para el panadero más del 200% en un mes», aseguró Gerardo Di Cosco, titular de la Asociación de Industriales Panaderos de Rosario.

FMC Inread

En esta línea, la Comisión Directiva de FAIPA expresó: «Pedimos un cupo mínimo de trigo para consumo interno, a precio razonable, con la finalidad de que no falte lo más básico e imprescindible en la mesa de los argentinos, como es el pan». Para esto, pidieron que se garanticen los 6 millones de toneladas por año, necesarios para abastecer a toda la producción local.

“En cualquier momento la harina va a escalar y nos vamos a quedar sin trigo para moler, no vamos a tener para ningún tipo de farináceo: ni para el pan, ni para galletitas, ni para las pastas», adelantó el presidente de Industriales Panaderos.

«Ese año se habían cosechado 12 millones de toneladas de trigo, y la cosecha del año pasado fue récord: 20 millones de toneladas. No tendríamos por qué tener este problema», consideró Di Cosco, y remarcó: «Lo que queremos es poner a la ciudadanía y al gobierno nacional en conocimiento de esta situación, para que no se vuelva a repetir lo que ocurrió en 2013».

«Los panaderos sostenemos el valor del pan desde hace cinco meses, pero si ocurre lo mismo que en 2013 va a haber descalabros en todos los precios», confirmó Di Cosco, quien remarcó que en los últimos 15 días ya se registraron aumentos del 10% en la bolsa de harina, un 60% en la bolsa de azúcar, un 100% en el cajón de huevos y casi un 20% en las margarinas.