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Actualizado 02/12/22 17:00

TRIGO TRANSGÉNICO

Etchevehere: “No podemos poner a toda la cadena comercial en peligro”

El secretario de Agroindustria opinó sobre el tema en la 46° Jornada Triguera Nacional (en Leones, Córdoba), y aseguró que todavía no están las condiciones dadas para la habilitación de la variedad HB4, desarrollada por Bioceres.


Según Luis Miguel Etchevehere, el trigo transgénico puede poner a toda la cadena comercial en peligro. El secretario de Agroindustria opinó sobre el tema en la 46° Jornada Triguera Nacional (en Leones, Córdoba), y aseguró que todavía no están las condiciones dadas para la habilitación de la variedad HB4, desarrollada por Bioceres.

“La variedad fue analizada desde el punto de vista sanitario (SENASA)  y biotecnológico (CONABIA) y fue aprobado en la consulta interna. Pero hay un límite desde el punto de vista comercial, los compradores dicen que no están preparados para comercializar este producto”, dijo el Secretario en la mesa triguera.

El procedimiento – según Etchevehere- para evaluar el HB4 se dio con los mismos criterios que en aprobaciones biotecnológicas anteriores y que es apuntado por la FAO como ejemplo a seguir. No obstante,  “se consultó a productores, acopiadores, a semilleros, a exportadores y a la industria molinera, y todos coincidieron en que no está preparado el mercado para recibir el trigo transgénico y sobre todo que Argentina sea el primero”,  remarcó.

El Secretario advirtió que a pesar de los obstáculos que observan, hay interés en el gobierno nacional en avanzar con los diálogos necesarios que permitan su aprobación, enfocando el tema “desde el punto de vista científico y no desde el político”. Y amplió, “vamos a dar el debate donde se tiene que dar, porque ustedes, si están en el comercio, saben que si van con un producto que el consumidor no quiere comprar se chocan con una pared”.

“Nos encanta la tecnología y creemos que ese es el camino para tener seguridad alimentaria en los próximos años (…) pero no podemos perder el ojo comercial y poner toda la cadena en peligro”, concluyó el funcionario.