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Agroindustria
El maíz supera las expectativas y alcanzaría 44 millones de toneladas
La campaña 2018/19 marca el regreso de los altos niveles de rindes maiceros en las principales provincias productoras de Argentina, que superarían en un 40% las cifras de la campaña anterior. 
10 de enero de 2019

El maíz supera las expectativas y alcanzaría 44 millones de toneladas. La campaña 2018/19 marca el regreso de los altos niveles de rindes maiceros en las principales provincias productoras de Argentina, que superarían en un 40% las cifras de la campaña anterior.

Así lo consigna un informe de la Guía Estratégica de la Bolsa de Comercio de Rosario, que advierte que se superará “con creces” la proyección de 43 millones de toneladas; en base a un rinde nacional de 78,8 quintales por hectárea (casi 5 quintales por encima del promedio de los últimos 5 años), con un 3,5 % más de superficie este año, ahora con un total de 6,66 millones de de hectáreas -5,58 para cosecha comercial-, y un ambiente de alta productividad afianzándose.

No obstante, las próximas 3 semanas son muy importantes. Junto a las condiciones medio ambientales de los próximos meses para las siembras tardías, pueden determinar ajustes sobre las cifras de rinde y producción.

Santa Fe sube al 1° lugar en el podio de rindes maiceros

Con 96,5 qq/ha, Santa Fe encabeza el pelotón de rindes provinciales estimados, frente a los 70 que promedió en la 2017/18. Le sigue Córdoba con 86,2 qq/ha, que crece sobre la marca del año anterior en un 43%. Buenos Aires, en su gran territorio obtendría un promedio provincial de 81 qq/ha. Entre Ríos parece atravesar un gran momento productivo con las gramíneas. Podría repetir el gran éxito que tuvo con el trigo, ahora con el maíz pasando a obtener 72 qq/ha.

El protagonismo de las lluvias

Según GEA, grandes eventos de lluvias siguen acompañando el crecimiento y desarrollo del maíz, sobre todo en la región pampeana, donde las siembras tempranas atraviesan sus períodos críticos en condiciones excelentes a muy buenas.

Con un Niño en plena actividad acoplándose a fenómenos locales, como pasajes de perturbaciones atmosféricas cortas y un activo ingreso de humedad desde el atlántico, las lluvias no han dejado de presentarse. La campaña tiene notables anomalías en los acumulados pluviométricos, incluso en sectores atípicos como en el norte del país. Las recientes lluvias, fueron notables y agravaron los problemas de excesos, pero también neutralizaron la falta de agua que amenazaba las posibilidades de desarrollo de los maíces del centro norte cordobés.

Los maíces sembrados en fechas tempranas en la región núcleo han tenido un excelente pasaje por su periodo más crítico y cuentan con excelentes reservas de humedad. Esto les permitiría expresar el máximo potencial de rendimiento que la genética y la tecnología aplicada a la implantación permitan. Pero hay que tener en cuenta, que la gran cantidad de lluvias podría también tener un efecto desfavorable por la pérdida de nitrógeno que provocó en los suelos. De todas maneras, hay que destacar que al momento no hay plagas ni enfermedades que afecten al cultivo.