Dolar
42,32 ARS Dolar Abr19
44,11 ARS Dolar May19
45,89 ARS Dolar Jun19
48,00 ARS Dolar Jul19
50,05 ARS Dolar Ago19
52,30 ARS Dolar Sep19
54,00 ARS Dolar Oct19
- ARS Dolar Nov19
58,00 ARS Dolar Dic19
- ARS Dolar Ene20
- ARS Dolar Feb20
- ARS Dolar Mar20
Soja
- USD Soja Ros ABR19
223,70 USD Soja Ros MAY19
- USD Soja Ros JUN19
230,20 USD Soja Ros JUL19
- USD Soja Ros SEP19
243,50 USD Soja Ros NOV19
- USD Soja Ros ENE20
241,50 USD Soja Ros MAY20
- USD Soja Ros JUN20
- USD Soja Ros JUL20
Maíz
- USD Maiz Ros ABR19
- USD Maiz Ros MAY19
- USD Maiz Ros JUN19
128,00 USD Maiz Ros JUL19
- USD Maiz Ros AGO19
- USD Maiz Ros SEP19
- USD Maiz Ros OCT19
- USD Maiz Ros DIC19
142,50 USD Maiz Ros ABR20
- USD Maiz Ros JUL20
Trigo
- USD Trigo Ros ABR19
- USD Trigo Ros MAY19
- USD Trigo Ros JUL19
- USD Trigo Ros OCT19
167,00 USD Trigo Ros DIC19
170,00 USD Trigo Ros ENE20
176,50 USD Trigo Ros MAR20
- USD Trigo Ros MAY20
- USD Trigo Ros JUL20
Petroleo
63,29 USD Petroleo May19
63,73 USD Petroleo Jul19
- USD Petroleo Sep19
Oro
1.288,80 USD Oro May19
- USD Oro Jul19
- USD Oro Sep19
Rofex20
43.685,00 ARS Rofex20 Jun19
- ARS Rofex20 Sep19
Dolar
42,32 ARS Dolar Abr19
44,11 ARS Dolar May19
45,89 ARS Dolar Jun19
48,00 ARS Dolar Jul19
50,05 ARS Dolar Ago19
52,30 ARS Dolar Sep19
54,00 ARS Dolar Oct19
- ARS Dolar Nov19
58,00 ARS Dolar Dic19
- ARS Dolar Ene20
- ARS Dolar Feb20
- ARS Dolar Mar20
Soja
- USD Soja Ros ABR19
223,70 USD Soja Ros MAY19
- USD Soja Ros JUN19
230,20 USD Soja Ros JUL19
- USD Soja Ros SEP19
243,50 USD Soja Ros NOV19
- USD Soja Ros ENE20
241,50 USD Soja Ros MAY20
- USD Soja Ros JUN20
- USD Soja Ros JUL20
Maíz
- USD Maiz Ros ABR19
- USD Maiz Ros MAY19
- USD Maiz Ros JUN19
128,00 USD Maiz Ros JUL19
- USD Maiz Ros AGO19
- USD Maiz Ros SEP19
- USD Maiz Ros OCT19
- USD Maiz Ros DIC19
142,50 USD Maiz Ros ABR20
- USD Maiz Ros JUL20
Trigo
- USD Trigo Ros ABR19
- USD Trigo Ros MAY19
- USD Trigo Ros JUL19
- USD Trigo Ros OCT19
167,00 USD Trigo Ros DIC19
170,00 USD Trigo Ros ENE20
176,50 USD Trigo Ros MAR20
- USD Trigo Ros MAY20
- USD Trigo Ros JUL20
Petroleo
63,29 USD Petroleo May19
63,73 USD Petroleo Jul19
- USD Petroleo Sep19
Oro
1.288,80 USD Oro May19
- USD Oro Jul19
- USD Oro Sep19
Rofex20
43.685,00 ARS Rofex20 Jun19
- ARS Rofex20 Sep19
Dolar
42,32 ARS Dolar Abr19
44,11 ARS Dolar May19
45,89 ARS Dolar Jun19
48,00 ARS Dolar Jul19
50,05 ARS Dolar Ago19
52,30 ARS Dolar Sep19
54,00 ARS Dolar Oct19
- ARS Dolar Nov19
58,00 ARS Dolar Dic19
- ARS Dolar Ene20
- ARS Dolar Feb20
- ARS Dolar Mar20
Soja
- USD Soja Ros ABR19
223,70 USD Soja Ros MAY19
- USD Soja Ros JUN19
230,20 USD Soja Ros JUL19
- USD Soja Ros SEP19
243,50 USD Soja Ros NOV19
- USD Soja Ros ENE20
241,50 USD Soja Ros MAY20
- USD Soja Ros JUN20
- USD Soja Ros JUL20
Maíz
- USD Maiz Ros ABR19
- USD Maiz Ros MAY19
- USD Maiz Ros JUN19
128,00 USD Maiz Ros JUL19
- USD Maiz Ros AGO19
- USD Maiz Ros SEP19
- USD Maiz Ros OCT19
- USD Maiz Ros DIC19
142,50 USD Maiz Ros ABR20
- USD Maiz Ros JUL20
Trigo
- USD Trigo Ros ABR19
- USD Trigo Ros MAY19
- USD Trigo Ros JUL19
- USD Trigo Ros OCT19
167,00 USD Trigo Ros DIC19
170,00 USD Trigo Ros ENE20
176,50 USD Trigo Ros MAR20
- USD Trigo Ros MAY20
- USD Trigo Ros JUL20
Petroleo
63,29 USD Petroleo May19
63,73 USD Petroleo Jul19
- USD Petroleo Sep19
Oro
1.288,80 USD Oro May19
- USD Oro Jul19
- USD Oro Sep19
Rofex20
43.685,00 ARS Rofex20 Jun19
- ARS Rofex20 Sep19
Agroindustria
El consumo interno de leche bajó un 10% desde el 2015
Estas cifras negativas impactaron en la producción del sector ya que la misma disminuyó un 14,6%.
29 de enero de 2019

Luego de 3 años consecutivos de pérdidas, el consumo interno de leche tuvo una disminución de 10%, según datos de la Secretaria de Agroindustria.

De hecho, la venta interna de leche ya había registrado en 2016 una caída de 1,9% contra los niveles de 2015. En este sentido,  el 2015 fue el último año que la producción del sector y el consumo per cápita tuvo cifras positivas. En 2017 la reducción se agravó alcanzando el 7,1% y en 2018, tuvo una disminución de 1,3%.

Paralelamente, el año pasado las ventas de la leche en polvo cayeron el 8,4% interanual, los yogures y otras leches fermentadas 5,5%, los postres y flanes 6,2%, la crema 4,2%, las leches chocolatadas o saborizadas 6,4% y la manteca 3,3%.

Estas cifras negativas impactaron en la producción del mercado. En los últimos 3 años, la producción de leche pasó de registrar aproximadamente 1.005 millones a 859 millones de litros mensuales. Esto significa una reducción del 14,6% menos que los producidos en el 2015.