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Agroindustria
Córdoba es la octava provincia con la mayor producción de maíz a nivel mundial
Lo informó la Bolsa de Cereales de Córdoba. La región logró ese puesto con el 38% de la producción a nivel nacional.
12 de abril de 2019

Tras su producción récord de maíz en la campaña 2018/19, Córdoba se ubica en el puesto 8 de las regiones con más producción de este cultivo. Los datos se desprenden del informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba. La provincia representa el 38% de la producción argentina.

“En la campaña 2018/19, Argentina tendría la mayor cosecha de maíz de su historia, generando un saldo exportable de 30,5 millones de toneladas. El 89% de las exportaciones mundiales se concentran en cuatro países: Estados Unidos, Argentina, Brasil y Ucrania. La provincia de Córdoba ocupa un rol esencial: representa el 38% de la producción nacional y se ubica en el top diez de estados con mayor producción dentro de dichos países”, indicó el trabajo.

Asimismo, indicó que a nivel nacional en segundo y tercer lugar de producción se encuentra el estado Mato Grosso y la provincia de Buenos Aires, con una participación del 32% y 27% respectivamente.

“Si bien la producción de los estados del país norteamericano está menos concentrada, los mismos producen una cantidad ampliamente superior a las divisiones de los demás países. El primer puesto en el ranking de producción lo ocupa Iowa con 64 millones de toneladas seguido por Illinois, Nebraska y Minnesota. Estos 4 estados producen conjuntamente 202 millones de toneladas, más de 4 veces el volumen total de la producción argentina. Adicionalmente, estos estados que manejan volúmenes tan elevados, como Iowa o Nebraska, tienen una producción entre 20 y 24 toneladas por habitante, mientras que la producción per cápita cordobesa es de 4,9 toneladas”, destacó el relevo.

Según la Bolsa, Córdoba tuvo una importante mejora en la última campaña con respecto a la anterior “pasando de un rendimiento promedio de 6,4 a 8,6 toneladas por hectárea”, concluyó.