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Agroindustria
Córdoba estima una siembra de trigo récord
Según la Bolsa de Cereales de la provincia, la siembra abarcará 1,6 millones de hectáreas.
22 de mayo de 2019

La Bolsa de Cereales de Córdoba estima una siembra de trigo que alcanzaría una superficie récord de 1,6 millones de hectáreas, lo que significa un crecimiento interanual del 9% o unas 100 mil hectáreas más que las que se implantaron en la última campaña.

A su vez, la producción totalizaría las 4,2 millones de toneladas, lo que representa un 29% más que las 3,3 millones de toneladas cosechadas en la campaña 2018/19, y el 52% por encima del promedio desde la temporada 2007/08.

De todas maneras, la cifra no es récord. El máximo histórico corresponde al ciclo 2016/17 con 5 millones de toneladas.

Tomás Canavesi, técnico de la Bolsa de Córdoba, estimó que el rinde promedio en la campaña 2019/20 girará en torno de 28,5 qq/ha, lo que representa un 15% más que el año pasado.