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Actualizado 06/12/21 17:00

PLAN GANADERO

Cómo será el plan ganadero que presentará el gobierno para sostener el precio de la carne

Incluye aspectos impositivos y de financiamiento para la actividad, entre otros puntos, que darían a conocer las autoridades. El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) le presentó al Gobierno lineamientos del plan ganadero que las autoridades se aprestan a anunciar.


El gobierno está ultimando detalles de un nuevo plan ganadero que combinará garantías de cobertura de la oferta de carne al mercado interno y de exportaciones.

Según trascendidos, el presidente Alberto Fernández presentará la propuesta a la industria frigorífica mientras que los ministros Matías Kulfas, de Desarrollo Productivo, y Luis Basterra, de Agricultura, serán los encargados de hacerlo ante el resto de la cadena, especialmente los productores de ganado, y los mandatarios provinciales.

La propuesta tiene tres patas: una reducción de los volúmenes de exportaciones de entre el 30% y el 50% de forma tal que se amplíe la oferta de cortes populares al mercado local; el sostenimiento de las ventas al exterior de todos los programas especiales, como la cuota Hilton; y el lanzamiento de incentivos para que los ganaderos amplíen la producción de crías.

Recordemos que este domingo 20 venció la prohibición de exportaciones que decretó el gobierno por un mes a fin de presionar a la cadena ganadera para que baje los precios internos, pero en la práctica se registró un nuevo incremento de los precios. Por cierto, el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) le presentó al Gobierno lineamientos del plan ganadero que las autoridades se aprestan a anunciar.

El documento del CAA, propone beneficios impositivos, financiación, mejorar el peso mínimo de faena, entre otros puntos.

“Con el objetivo de incrementar la productividad de la ganadería vacuna, se plantea un sistema de crédito fiscal de hasta el 50% de las erogaciones realizadas en adquisición de semillas, fertilizantes orgánicos y no orgánicos, y pasturas para el pago del impuesto a las ganancias (con un tope del 50% del impuesto determinado a pagar)”, dice el documento en la parte de la ley del CAA.

En tanto, en el plan ganadero también se busca mejorar índices productivos. “Financiar la implantación de pasturas, verdeos y forrajes conservados (incluyendo semillas, fertilizantes y labores), con el objetivo de solucionar la alimentación estratégica del rodeo, factor hoy determinante en los índices reproductivos y de destetes”, agrega el programa.

“Financiar la adquisición de toros puros controlados permitiendo así renovar el stock de toros necesarios para los rodeos de los pequeños y medianos productores”, agrega. También busca dar una ayuda para la sanidad de animales “considerando que la falta de prevención de enfermedades durante el ciclo de cría, recría y engorde conduce a una baja fertilidad de los rodeos, porcentaje de destete y en términos de ganancia de peso diario de los animales”. El plan también se propone líneas de financiamiento para la mejora en la infraestructura de los campos ganaderos.

Por otra parte, apuntando al ordenamiento comercial y sanitario, se impulsa la “revisión de la ley de carnes con el objeto de promover un estándar sanitario único a nivel nacional”, “revisión y propuesta de un régimen fiscal particular para carnicerías” y “revisión y propuesta de tratamiento fiscal para pequeños productores ganaderos”.