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Actualizado 22/10/21 17:00

Luis Zubizarreta

«Acsoja es uno de los sectores que tiene que apalancar el desarrollo del país»

En exclusiva con BCR News, el presidente de la asociación organizadora de Mercosoja habló del crecimiento de la cadena y se mostró positivo con el futuro del país en materia económica.


En el marco del 7° Congreso de la Soja del MERCOSUR, el presidente de ACSOJA, Luis Zubizarreta pasó por BCR News y analizó la coyuntura económica actual: «Acsoja es uno de los sectores que tiene que apalancar el desarrollo del país y estamos súper confiados en que así va a suceder».

«Al analizar el pasado vemos que estas cadenas agroindustriales en los últimos 30 años vienen con un crecimiento tremendo que a veces no se dimensiona. Venimos creciendo a más de un 4% anual, osea duplicando nuestra producción cada 10 años en los últimos 30 años. Si la Argentina hubiera tenido esta trayectoria de modo más general hoy estaríamos en otro lugar», destacó.

De todas formas, agregó:»Sentimos que tenemos una responsabilidad muy grande de seguir liderando y revalorizar lo que tenemos pero, sobre todo, de pensar cómo seguimos creciendo y cómo ayudamos a que Argentina salga adelante, porque estamos convencidos que así va a ser».

En tanto a las bases de ese 4% de incremento anual, Zubizarreta manifestó: «Se combinaron muchas cosas y que hay que revivirlas: una es la demanda externa, es decir, la necesidad del mundo de que Argentina provea alimentos, y la otra es un grupo de gente que fue creciendo en el tiempo».

«Nosotros somos una cadena agroindustrial, somos mucho más que el campo. Somos el nexo para romper esa grieta de campo y ciudad que hay que dejar en el pasado. Somos decenas de miles de personas trabajando de un modo directo e indirecto en esta realidad», continuó.

«Ayudó mucho que todos hayamos empujado con un mismo objetivo, un negocio en donde la Argentina tenía ventajas comparativas y muchas necesidades. Esta cadena también apoyó todos estos años en distintos modos y ayudó a a su desarrollo, no solo generando trabajo sino también ingresando dólares y pagando impuestos.  Creemos que la Argentina tiene que salir adelante» se explayó el titular de la cadena sojera.

Asimismo, subrayó que como cadena ponen «mucho énfasis en la innovación». «En eso jugamos en primera y es una de las pocas cosas en las que tenemos un rol destacado en el mundo». Aseguró que en el congreso están analizando «cómo volvemos a crecer».

En esta línea, remarcó que «uno de los desafíos es la famosa ley de semillas: cómo hacer para instalar y generar incentivos a la investigación». «En el congreso tuvimos un montón de paneles sobre el tema pero con la certeza de que el productor argentino incorpora tecnología. En este mundo disruptivo cada vez necesitamos estar más en el detalle para seguir en la punta. Estamos corriendo una carrera donde estamos en los primeros puestos pero no nos tenemos que dormir», concluyó.