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Escuelas del norte y sur de Santa Fe participaron del segundo AgroMakers online
En el marco de esta edición se presentaron 30 proyectos y cinco de ellos obtuvieron menciones por parte del jurado con trabajos vinculados a la generación de harina a partir de grillo, propuestas de huertas sustentables, módulos agroecológicos generación de energía eléctrica a través de ejercicio físico y un club de compost.
5 de octubre de 2020

A lo largo de una jornada completa de trabajo, más de 30 grupos de alumnos, docentes y mentores de escuelas técnicas y agrotécnicas, desarrollan de manera colectiva el prototipado de proyectos a través del abordaje de diferentes desafíos.

AgroMakers es una iniciativa organizada por la Fundación BCR y el Laboratorio de Innovación y Emprendimientos (LINE) de la Universidad Austral y acompañada por la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Provincia. En esta nueva edición los desafíos fueron el ahorro, consumo y producción responsable de energía, soluciones para combatir el cambio climático y sus efectos; y soluciones productivas y sostenibles para reducir los efectos del Covid 19, definidos con la propia comunidad educativa.

En el comienzo del evento y a modo de presentación, se compartieron detalles sobre la dinámica y los principales desafíos del hackathon que busca promover la innovación y generación de emprendimientos en escuelas técnicas, agrotécnicas y sus comunidades rurales. Participaron instituciones educativas del norte y sur de la provincia de Santa Fe: Núcleo Rural N° 3308 de (Ambrosetti), Núcleo Rural N° 1308 de (Ceres), Escuela EETP Colonia Gral Belgrano N° 300 (Villa Minetti), Escuela de Enseñanza Media 222 Pascual Chabás (Chabás), C.F.R. Alfredo Rueda (Santa Teresa) y Escuela Agrotécnica N° 380 (Maria Juana).

En el marco de esta edición se presentaron 30 proyectos y cinco de ellos obtuvieron menciones por parte del jurado con trabajos vinculados a la generación de harina a partir de grillo, propuestas de huertas sustentables, módulos agroecológicos generación de energía eléctrica a través de ejercicio físico y un club de compost.

Durante el 2019, AgroMakers se realizó de manera presencial en tres localidades de la provincia y contó con una edición de cierre a nivel provincial en la ciudad de Rosario. Este año, a través de las versiones online, el programa se adaptó a estos tiempos, se pensó como un proceso y consta de varias instancias que integran un proceso de trabajo conjunto, como el entrenamiento con docentes y mentores, el lanzamiento de los desafíos a través de una peña virtual y el hackaton que contó con la participaron de más de 100 personas y en el que se prototiparon 26 proyectos entre los que se encontraron numerosos mentores de la propia Bolsa de Comercio, INTA, UNR, Ministerio de Producción y Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de la Provincia, Polo Tecnológico, Xerendip, entre otros.

Los proyectos mencionados en la jornada fueron los siguientes:

  • Primer puesto: “Harina de Grillos” es un proyecto presentado por alumnos del Núcleo Rural Nº 3308 de la localidad de Ambrosetti. El mismo consiste en la captación y engorde de Grillos, para la posterior producción de harina y comercialización de ella. Los objetivos de crear este producto son: producir alimento para el ganado a partir de proteínas sustentables, suplir parcialmente la ingesta de soja y maíz en los animales, impactar de forma parcial en el medio ambiente y disminuir los costos de engorde de los animales.
  • “De la Huerta a tu Cocina – Plantas aromáticas”. S trata de un proyecto presentado por la Escuela EETP Nº300 de la localidad de Villa Minetti, que consiste en la elaboración y comercialización de almácigos con hierbas aromáticas (que varían desde orégano hasta menta, entre otros). Los mismos estarán fabricados de elementos reciclables como cubiertas, cajones de verdura, bidones, etc.
  • “E.M.A” Equipamiento Modular Alimentario: consiste en un módulo alimentario rápido, ágil y sencillo de instalar con un kit completo de agricultura urbana, con el cual se puede ahorrar hasta $15.000 al mes en comida. Este proyecto fue presentado por alumnos del Centro de Formación Rural “Alfredo Rueda” de la localidad de Santa Teresa, el cual responderá a la problemática del hambre que puede quedar luego de atravesar la pandemia.
  • “S.G.E” Sistema de generación de energía eléctrica. Es un proyecto a cargo de alumnos de la escuela EESO Nº 222 “Pascual Chabás”, que conecta cintas de correr y bicicletas a un generador central, con el objetivo de transformar la energía cinética del pedaleo, en energía eléctrica. Esto puede aplicarse en lugares como gimnasios, aunque también existe la posibilidad de utilizarlo en los hogares, donde en otro caso, la energía eléctrica pasa a una batería de almacenamiento para su posterior uso.
  • “COMPOST CLUB” es una iniciativa presentada por la Escuela Agrotécnica N° 380 de la localidad de María Juana, que consiste en concientizar y brindar conocimiento a los interesados, en la preparación y generación de compost, como medida de ayuda al medio ambiente. El proyecto surge ante la problemática de la gran cantidad de alimentos que se desperdician hoy en día.

Agromakers realmente pretende ser una experiencia de aprendizaje y así lo manifiestan los docentes que pasaron por él. ”Nuestra institución educativa tiene como objetivo brindarle a nuestros futuros egresados un perfil emprendedor, y la participación en el AgroMakers permitió cumplir con nuestras expectativas sobre este aprendizaje significativo basado en proyectos. Fue una jornada intensa colmada de ansiedades y anécdotas. Nuestros alumnos están felices por la experiencia vivida y los docentes quedamos con el alma llena”, aseguró Aldana Sperka, docente referente de EESO Nº 222 “Pascual Chabás”.

“Agromakers, fue una experiencia muy rica y motivadora, más aún en estos tiempos que transitamos. Nos dejó energías, entusiasmo, conocimientos, calidez del trabajo colaborativo en la virtualidad. Fue una jornada de encuentro y aprendizaje. Muy felices y agradecidos de ser parte”, manifestó Daniela Iñiguez, vice directora de la Escuela N° 300 de Villa Minetti. En efecto, sus estudiantes, compartieron el siguiente resumen: